- pollo - tacchino - coniglio - alla brace - alla piastra - in casseruola - in forno - in padella - già cotto -
Pollo a pezzi
Adagiate in una casseruola i pezzi di pollo precedentemente spennellati con dell’olio EVO.
Nella stessa pentola riponete una cipolla di media grandezza tagliata in 4 pezzi, del rosmarino intero, un rametto di salvia, delle carote, qualche pezzetto di patata tagliata a cubetti piuttosto grandi e delle olive nere.
Rosolate per bene e dopo circa 5 minuti aggiungete della passata di pomodoro; cuocete per circa 50 minuti con il coperchio, a fuoco medio. Rigirate spesso. Finite la cottura senza coperchio per far rapprendere il sugo.
Pollo alla cacciatora
già cotto
Il nostro pollo cacciatora già cotto al vapore, è veloce da riscaldare in microonde, in padella o in forno.
Portate il forno ventilato a 200° e disponete i pezzi di pollo in una pirofila senza aggiungere altri condimenti. Mettete poi nel forno già caldo e riscaldate per 15 minuti.