in forno – Paolo Polli https://www.paolopolli.net Pollivendolo di famiglia dal 1870 Wed, 01 Oct 2025 09:07:07 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.26 Pollo alla cacciatoragià cotto https://www.paolopolli.net/pollo-alla-cacciatora-gia-cotto/ Wed, 24 Jun 2015 15:22:40 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1178 Il nostro pollo cacciatora già cotto al vapore, è veloce da riscaldare in microonde, in padella o in forno.
Portate il forno ventilato a 200° e disponete i pezzi di pollo in una pirofila senza aggiungere altri condimenti. Mettete poi nel forno già caldo e riscaldate per 15 minuti.

L'articolo Pollo alla cacciatora<br/>già cotto sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Pollo alla cacciatora<br/>già cotto sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Fusi ed alettegià cotti https://www.paolopolli.net/fusi-ed-alette-gia-cotti/ Wed, 24 Jun 2015 15:20:13 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1174 Portate il forno ventilato a 200° e versate il contenuto della confezione in una pirofila, senza aggiungere altri condimenti. A forno caldo inseritevi il pollo, che è già cotto a vapore quindi soltanto da riscaldare.
Attendete 15 minuti, servite con il suo sughetto e guarnite con qualche erbetta aromatica.

L'articolo Fusi ed alette<br/>già cotti sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Fusi ed alette<br/>già cotti sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Involtini mistigià cotti https://www.paolopolli.net/involtini-misti-gia-cotti/ Wed, 24 Jun 2015 15:17:58 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1170 Portate il forno ventilato a 200° e versate il contenuto della confezione in una pirofila, aggiungendo un po' d'olio e mezzo mestolo di brodo vegetale. A forno caldo inseritevi il pollo, che è già cotto a vapore quindi soltanto da riscaldare.
Attendete 15 - 20 minuti, giusto il tempo di far addensare il sughetto, servite e guarnite con un po' di prezzemolo.

L'articolo Involtini misti<br/>già cotti sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Involtini misti<br/>già cotti sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Cosce di pollogià cotte https://www.paolopolli.net/cosce-di-pollo-gia-cotte/ Wed, 24 Jun 2015 14:54:05 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1149 Le nostre alette di pollo già cotte, sono veloci da riscaldare in microonde, in padella o in forno.
Nel nostro caso abbiamo portato il forno ventilato a 200°, abbiamo disposto le cosce in una pirofila senza condimenti. Mettetele poi nel forno già molto caldo e cuocete per 20 minuti.

L'articolo Cosce di pollo<br/>già cotte sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Cosce di pollo<br/>già cotte sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Alette di pollo già cotte https://www.paolopolli.net/alette-di-pollo/ Wed, 24 Jun 2015 14:40:17 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1143 Le nostre alette di pollo già cotte, sono veloci da riscaldare in forno, in microonde o in padella senza aggiungere altri condimenti.
Servitele come monoporzioni durante un aperitivo.
Prima di impiattare cospargetele di paprica o con del curry Garam Masala.

L'articolo Alette di pollo <br/> già cotte sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Alette di pollo <br/> già cotte sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Pollo arrostogià cotto https://www.paolopolli.net/pollo-arrosto-gia-cotto/ Wed, 24 Jun 2015 14:16:29 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1135 Con il nostro pollo arrosto già cotto, preparerai un pranzo prelibato in pochi minuti!
Riscaldatelo nel microonde per 5 minuti e finite la cottura con la modalità grill; oppure preriscaldate a 200° il forno, ungete con olio EVO una pirofila, adagiatevi il pollo e mettete il tutto a riscaldare per 25 minuti.
In alternativa potete scaldarlo per 25 minuti in padella.
Servitelo adagiandolo su un'insalata di finocchi crudi conditi con olio EVO, limone sale e pepe...otterrete il giusto contrasto con il sapore deciso del pollo al forno.

L'articolo Pollo arrosto<br/>già cotto sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Pollo arrosto<br/>già cotto sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Rolata di coniglio https://www.paolopolli.net/rolata-di-coniglio/ Wed, 24 Jun 2015 13:42:13 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1126 La nostra rolata è già pronta da cuocere in forno: preriscaldate il forno a 200°, disponete la rolata in una casseruola senza aggiungere condimenti, con la sua stessa carta (velocizzerà la cottura, come un cartoccio).
Infornate per circa 1 ora e nel frattempo preparate un contorno di verdure come carote, cavolfiori o cipolle.
A fine cottura, togliete la carta, tagliate a fette la rolata e servite con il contorno di verdure.

L'articolo Rolata di coniglio sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Rolata di coniglio sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Sottocosce di tacchino https://www.paolopolli.net/sottocosce-di-tacchino/ Wed, 24 Jun 2015 12:20:47 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1101 Rosolate in una padella con dell’olio EVO le sottocosce.
Fatele dorare adeguatamente, salate e pepate q.b.
Prendete un tegame da forno, riponetevi le sottocosce, versate un bicchiere di vino bianco e cospargete gli spazi rimanenti con delle cipolline sbucciate.
Inserite anche una foglia di alloro spezzata a metà.
Riponete in forno preriscaldato a 180° per circa 1 ora.
A metà cottura mescolate le cipolline, girate le sottocosce, bagnate nuovamente con del vino bianco o dell’acqua e terminate la cottura con 5 minuti di grill.

L'articolo Sottocosce di tacchino sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Sottocosce di tacchino sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Bistecche di pollo impanate https://www.paolopolli.net/bistecche-di-pollo-impanate/ Wed, 24 Jun 2015 07:52:07 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1015 In una padella calda fate cuocere le bistecche per 5-6 minuti da ogni lato con un filo d’olio EVO o con una noce di burro, rigirandole ogni tanto.
In alternativa portate il forno ventilato a 180° e disponete le nostre bistecche impanate in una pirofila senza condimenti o direttamente sulla griglia. Mettetele poi nel forno già caldo per 15 minuti, rigirandola a metà cottura.
Accompagnate con insalata verde o verdura a piacere.

L'articolo Bistecche di pollo impanate sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Bistecche di pollo impanate sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> Valdostanedi pollo https://www.paolopolli.net/valdostane-di-pollo/ Wed, 24 Jun 2015 07:47:34 +0000 https://www.paolopolli.net/?p=1013 Ve le proponiamo con 2 metodi di cottura:
In forno, più leggero, cuocendo a 180° su una teglia le valdostane per circa 25 minuti e controllando costantemente la doratura.
In padella, per esaltarne la croccantezza, friggere in olio di oliva, per circa 15-20 minuti.
Servire con un’insalata di pomodori freschi e cetrioli ed alcune patate bollite.
Un consiglio per insaporirle: la curcuma.

L'articolo Valdostane<br/>di pollo sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]> L'articolo Valdostane<br/>di pollo sembra essere il primo su Paolo Polli.

]]>